Privatkäserei Bergader und eine eMail
Schon mehrmals ist es passiert: Da nimmt man eine Packung ungeöffneten Gorgonzola aus dem Kühlschrank, öffnet die Folie und entdeckt Schimmel am Käse. Immer rechts, immer an der Rinde.
Blick auf das MHD: Noch über eine Woche.
Freundliche eMail an den Hersteller Bergader Käserei mit Angabe der Chargennummer, MHD, Einzelhändler, ungebrochene Kühlkette. Und noch ein Bild mit dazugehängt, quasi als Beweis.
2 Wochen lang nichts gehört. Dann steht plötzlich vormittags ein junger Mann eines Kurierdienstes mit einer Kühlbox an der Tür, bringt 3 Packungen dieses Käses und ein Entschuldigungsschreiben. Offenbar lag bei dieser Charge ein Verpackungsfehler vor, man entschuldigt sich, wünscht aber weiterhin guten Appetit.
Das nenne ich eine gute Reaktion!